[Сила слабых] [Наши публикации] [Коммуникации] [Мир женщины] [Психология для жизни] [Душа Мира] [Библиотечка] [Модный нюанс] [...Поверила любви] [Театральный роман (в статьях)] [Уголок красоты] [Мир у твоих ног] [В круге света] [Поле ссылок] [О проекте] [Об авторах] [ФеминоУкраина] [Это Луганск...]
[Поле надежды — на главную] [Женская калокагатия]




Наталия Антонова

Бедный, бедный осьминог...


Бедный, бедный осьминог...
Пауль

После того, как по всему миру прославился осьминог Пауль, угадавший исходы матчей с участием футболистов Германии и проживающий в океанариуме Sea Life немецкого города Оберхаузен, многие заинтересовались этими обитателями морей.


На сегодняшний день известно более 100 видов осьминогов. В России обитает около 30 видов, в дальневосточных морях и в Северном Ледовитом океане.

Несмотря на то, что ещё древнегреческие мифы описывали огромных осьминогов-чудовищ, чуть ли не разламывающих корабли на куски, на самом деле большая часть осьминогов не превышает в длину полуметра.

Наиболее крупными являются обыкновенный осьминог, осьминог Дофлейна, который достигает трёх метров и весит около 25 кг, а также осьминог-аполлион, который имеет длинные щупальца — до 5 метров и маленькую голову и тело — 30 см. Большим считается близкий к нему гонконгский осьминог.

Осьминоги — Octopoda — животные из отряда морских головоногих моллюсков из подкласса двужаберных.

Бедный, бедный осьминог...
Осьминог обыкновенный

Головоногими их называют за то, что конечности у этих животных растут «из головы».

В середине пересечения этих извивающихся конечностей находится клюв, похожий на клюв попугая.

Тело у осьминога мягкое, покрыто толстой мантией, защищающей внутренние органы от повреждений.

У осьминогов восемь щупалец, собственно, поэтому его и назвали — «осьминог». Щупальца соединены между собой тонкой перепонкой и снабжены присосками.

У каждого щупальца своё предназначение.

Вторая пара сверху самая длинная и используется для нападения и защиты.

Этой парой щупалец осьминоги стараются схватить врага.

Эти же щупальца используются и для передвижения по дну.

Верхней парой щупалец осьминоги ощупывают предметы вокруг себя.

Нижняя пара щупалец выполняет роль ночных сторожей.

Бедный, бедный осьминог...
Осьминог Дофлейна

У самцов одно щупальце, редко два видоизменены в совокупительный орган — гектокотиль.

У осьминога целых три сердца.

И девять мозговых центров. Мозг имеется в каждом из восьми щупалец, и они могут действовать отдельно от главного, находящегося в голове.

Например, решение, как лучше передвигаться, каждое щупальце принимает самостоятельно.

У осьминогов хорошее зрение, и глаза устроены почти так же, как у людей, — сетчатка, роговица, хрусталик и радужка со зрачком.

Вот только, когда спит, осьминог глаз не закрывает, а лишь сужает зрачки.

Во время сна у осьминога замедляется дыхание, и он прижимает щупальца к телу, за исключением двух сторожевых.

Ещё осьминоги похожи на людей тем, что бледнеют, когда пугаются, и краснеют в случае опасности.

На человека, в отличие от кальмаров, с которыми это изредка случается, осьминоги не нападают.


Бедный, бедный осьминог...

В случае опасности осьминоги стараются «убежать» и развивают скорость до 15 км/час.

У мелководных осьминогов есть чернильная железа, в случае угрозы со стороны они могут выпускать облако чернильной жидкости.

У глубоководных осьминогов чернильной железы нет.

Обитают осьминоги в солёной воде на глубине до 8 км.

Большинство осьминогов ведёт придонный образ жизни, передвигаясь с помощью щупалец.

Все осьминоги хищники, а ими самими питаются некоторые морские млекопитающие, такие, как дельфины, морские котики, львы, киты, тюлени и рыбы.

Бывает так, что, попав в зубы врагу, осьминог отгрызает себе щупальце.

Благодаря тому, что осьминоги обладают свойством регенерации, щупальце вскоре отрастает вновь.


Осьминоги относятся к группе «интеллектуальных» животных.

Они имеют хорошую память, а некоторые из них просто отличную. Осьминоги способны использовать простейшие орудия «осьминожьего» труда. У осьминогов быстро вырабатываются условные рефлексы.

Бедный, бедный осьминог...

Многие учёные считают, что осьминоги не уступают в разумности кошке, а особо одарённые могут мыслить на уровне пятилетнего ребёнка.

Осьминоги хорошо поддаются дрессировке и охотно повторяют движения рук человека своими щупальцами. Иногда даже кажется, что они то ли дразнятся, то ли пытаются поддержать беседу на уровне жестов...

Они также запоминают человека, который с ними часто общается.

А ещё осьминоги любят играть, охотно передвигают небольшие предметы, подбрасывают шарики.

Подмечено, что осьминоги большие домоседы и чистюли.

Осьминоги способны проявлять нежность, так, замечено, что ручные осьминоги обвивают руку человека щупальцами и нежно её гладят.


Человек же не так добр к осьминогам.

Мясо осьминога считается деликатесом и используется во многих странах мира.


И хотя в принятом в Великобритании законе «О жестоком обращении с животными» осьминог включён в перечень существ, опыты над которыми нельзя проводить без анестезии, в Корее, например, едят осьминога буквально живьём, едва отделив щупальца от туловища, их шевелящимися подают на стол.


В наших странах, к счастью, это не принято. Но многие любят готовить и употреблять в пищу варёных, печёных, жареных осьминогов.


Салат из осьминога с лимоном
Вам потребуется:
— 1 осьминог;
— 50 гр. оливкового масла;
— сок 1 лимона;
— 10 гр. зелени петрушки;
— 10 гр. зелени укропа;
— 1/4 стакана грецких орехов.
— 2-3 веточки сельдерея;
— соль по вкусу.
Способ приготовления:
Тушку осьминога выпотрошить, удалить глаза, рот, клюв, промыть.
Налить в кастрюлю 1 стакан воды, довести до кипения, посолить и медленно погрузить в неё тушку осьминога, варить полчаса.
Огонь выключить и оставить тушку в воде до остывания. Затем нарезать мясо осьминога на кусочки и положить на блюдо. Сок лимона смешать с оливковым маслом и полить кусочки, посыпать рубленой зеленью петрушки, перемешать. Посыпать сверху измельчёнными грецкими орехами.
Украсить листиками сельдерея.

Есть осьминогов или наслаждаться общением с этими интеллектуалами животного мира — на сегодняшний день каждый решает сам.

Кто знает, может, в недалёком будущем держать дома осьминога станет так же естественно, как кошку или собаку.



Опубликовано на сайте Поле надежды (Afield.org.ua) 12 марта 2019 г.






[Поле надежды — на главную] [Женская калокагатия]
[Сила слабых] [Наши публикации] [Коммуникации] [Мир женщины] [Психология для жизни] [Душа Мира] [Библиотечка] [Модный нюанс] [Театральный роман (в статьях)] [...Поверила любви] [Мир у твоих ног] [В круге света] [Уголок красоты] [Поле ссылок] [О проекте] [ФеминоУкраина] [Об авторах] [Это Луганск...]